"Un'altra meravigliosa iniziativa, grazie Giorgio.
mi auguro che molti di noi possano..."
Focus
Intervista a Daniele Gentili
Intervista al mixologist e bartender di tendenza del Micca Club di Roma, Daniele Gentili sostenitore della necessità di una solida preparazione tecnica nella propria professione, necessaria per raggiungere livelli di sperimentazione di respiro internazionale.
Intervista a Francesco Alabrese
Trade Marketing Italia della prestigiosa azienda Luigi Bormioli: con lui parliamo di bicchieri, ovviamente, ma anche di una azienda storica, dei motivi del suo successo, di tante idee innovative e del perché scegliere Luigi Bormioli conviene sempre.
NEW ORLEANS: Tales of the cocktail
Sorsi di viaggio by Giorgio Negri: una nuova ribrica di barnews. Viaggi veri e immaginari, riflessioni e appunti di lavoro e di vita.
Nella foto: Giorgio Negri con il grande barman Peter Dorelli
Intervista ad Andrea Onesti
Onesti Group di Fiorenzuola d’Arda, un’impresa familiare che opera nel mercato del beverage dal 1986. 25 anni in continua crescita, con una solida reputazione. 7.000 m. q. di magazzino informatizzato,1.500 clienti e più di 1600 prodotti a listino, sono solo alcuni dei numeri che fanno grande questa azienda “fiore all’occhiello” per la provincia di Piacenza.
BARMAN PER UNA NOTTE: si avvicina la data della finalissima.
Mentre fervono i preparativi per la finalissima che si svolgerà al locale CROCE BIANCA di Fiorenzuola d’Arda il giorno 27 giugno alle ore 21, a conclusione del Summer Eat&drink Festival, organizzato da RG Commerciale, ecco il nome e il cocktail del vincitore del Cafè Club di Castellanza
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Benvenuti in Fare business
Barnews apre una nuova sezione del blog. Si sente tanto parlare di social help blog, cioè blog orientati al reciproco aiuto tra gruppi di persone omogenee, che hanno interessi comuni. In Italia è ancora una realtà all’iniz...
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Intervista a Francesco Alabrese
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Intervista a Stefano Nincevich
Un nome che nell’ambiente del beverage non ha bisogno di presentazioni: noto giornalista (una delle colonne di Bargiornale), appassionato di bere miscelato, esperto di immagine dei locali notturni… e chi più ne ha, più ne...
Intervista a Giorgio Tagliabue
Un grande mixologist di fama internazionale che ha scelto di aprire un locale defilato dalle grandi metropoli:lo Shake di Rovellasca. Una sfida “stravinta” grazie a straordinario talento, grandissima professionalità, soli...