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Exotic Cocktail, how to make a tropical drink

Eistein al suo cuoco la raccontava così

Genere: Gastronomia scientifica
Casa editrice: Apogeo
Autore: Robert L. Wolke

Recnsione globale 5 / 5 - Indispensabile

Gentaglia!

Quando dico che non mi piacciono caffè, insalata e cioccolato bianco la gente inorridisce. Non capisco il motivo. Ho sentito dire che non piace la Nutella a qualcuno e il vino a qualcun’altro, ma non per questo penso ‘Gent...

Voglio un crodino..

Domanda: cosa c’è di peggio che sentirsi dire ‘Voglio un Crodino purchè sia analcolico!’? Risposta: sentirsi chiedere ‘Perché nel Martini cocktail non ci ha messo il Martini?’. In poche parole: a fare i baristi ne ...

Provate ad immaginare

a sveglia suona alle 6, la temperatura media del vostro piumone è di 50° mentre fuori si sfiorano i -2. La giornata prevede lavoro di 8 ore più straordinari che chiaramente sono d’obbligo dato che il vostro collega si è d...

Perchè BNEWS?

BarNEWS nasce dalla necessità che mi porta ancora oggi, dopo 30 anni, tutte le mattine a prendere il mio fido fiat scudo e partire per andare di persona dai miei clienti: il contatto con la realtà dei locali e l’immensa voglia di comunicare ciò che con passione ho trovato per rendere più bello e interessante il lavoro di ogni barman. Oggi internet è uno strumento utilizzato da molti sia per lavoro che per intrattenere relazioni sociali con altre persone. E quindi eccomi qui. Con tutta la mia esperienza e la mia passione messa al servizio di chiunque ne vorrà fare tesoro.
Giorgio Negri

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