BARNEWS | Bar and chef's news » food http://barnews.it Fri, 03 Feb 2012 13:55:58 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Vi aspetto al TECNOBAR & FOOD http://barnews.it/vi-aspetto-al-tecnobar-food/ http://barnews.it/vi-aspetto-al-tecnobar-food/#comments Thu, 04 Feb 2010 10:53:03 +0000 G. Negri http://barnews.it/?p=45 Tecnobar & Food Vi segnalo (e vi invito assolutamente ad essere presenti!) che mercoledì prossimo sarò presente al TECNOBAR & FOOD di Padova per molteplici motivi.

Innanzitutto presenzierò in quanto organizzatore e finanziatore al master “Paolino Stoppa e il magico mondo della sferificazione” tenuto da Paolo Stoppa, Consigliere nazionale AIBES. a partire dalle ore 14. La partecipazione è gratuita su prenotazione.

Inoltre dalle ore 17 sarò impegnato in “SKILL TECNIQUE: nuove tecniche di mescita e miscelazione in velocità” un mini-corso che ho organizzato insieme all’amico Simone Songia di SimyStyle.

All’interno di questo corso Simone presenterà l’ultimo prodotto della sua linea, la SLIDE | MOVABLE WORK STATION, una work station innovativa progettata per ottimizzare e velocizzare il lavoro del bartender equipaggiandolo di uno spazio autonomo e configurabile a seconda della tipologia di servizio.

Anche questo corso è completamente gratuìto ed è possibile prenotarsi per la partecipazione accreditandosi sul sito AIBES Venezia.

L’appuntamento è allo stand Aibes della fiera.

Vi aspetto!

Seguirà un resoconot dell’evento.

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